Geballte Erbsenproteinkraft: die perfekte Alternative zu Geschnetzeltem 💪

Richtig herzhaft leckere Chunks zum Braten und Kochen aus rein natürlichen, pflanzlichen Inhaltsstoffen hältst du für einen urbanen Mythos? – Dann enttäuschen wir dich gerne. Du wirst aber nicht lange traurig sein, versprochen. Spätestens, wenn du uns Erbsenprotein Schnetzel erstmal probiert hast, wirst du ins Schwärmen kommen. Mit 65% Protein aus 100% gelben Erbsen sind wir formvollendete High Protein-Heros, die auf Gluten, Soja und Palmöl gänzlich verzichten. Und wie du dir denken kannst, sind wir einiges fettärmer und fitter unterwegs als das tierische Original. Nicht nur deshalb passen wir so fantastisch ins #teamvigan. Als bodenständige Erbsenzähler sind wir zudem sehr ergiebig – du kannst mit der ca. 4-fachen Verzehrmenge rechnen. 

Was immer du mit uns anstellen willst – wir sind dabei. Wärmstens empfehlen können wir dir den Klassiker: Veganes Züri Geschnetzeltes in leckerer Pilzsauce mit einer zünftigen Portion Rösti dazu. Du magst es lieber raffiniert? – Dann probier uns mit Peperoni, Zwiebeln, Karotten und ein paar Kartöffelchen in einem Eintopf. Wir können auch asiatisch: Mit Sprossen, Reis und Frühlingszwiebeln landen wir im Handumdrehen in deiner Lieblingsschale. 

Lust auf Geschnetzeltes? – Dann schnapp uns jetzt.

Unser Zubereitungstipp:
Für einen optimal würzigen Geschmack empfehlen wir "Die Trocken Schnetzel" für ca. 10-15 Minuten in heisser Gemüsebrühe einzuweichen und dann nach abschliessendem Abgiessen (ev. Flüssigkeit etwas herausdrücken) mit Gewürzen deiner Wahl scharf anzubraten.

Guten Appetit. 😋